La Foire Internationale des Fruits et Légumes « MACFRUT, » s’est tenue du 08 au 10 Mai 2024, dans la ville septentrionale d’Italie, Rimini.
Une vingtaine d’entreprises sénégalaises, ont pris part sous la coordination du Conseil Sénégalais des Chargeurs (COSEC), à cette importante rencontre, qui accueille chaque année, des milliers de professionnels de la filière horticole:
«Nous encadrons et accompagnons ces opérateurs économiques constitués en majorité des jeunes, investissant de plus en plus dans le secteur de l’agro – business 》, explique Madame Fatou Mbaye DIALLO, Directrice de la Promotion Assistance aux Chargeurs du COSEC, avant de poursuivre:《ils auront l’occasion d’étaler leur savoir faire, afin de mieux exporter vers le marché Européen》, renchérit t-elle.
En effet, selon Madame Fatou Mbaye DIALLO, cette foire offre une opportunité aux exportateurs sénégalais, de bénéficier de partenariats gagnant gagnant, mais également d’exposer, une gamme de variété de produits « maid in Sénégal », susceptible d’être exporté dans ce marché Européen.
« Nous avons mis l’accent sur deux types de produits, notamment le piment et l’oignon, qui sont très prisés》, affirme t-elle.
Il faut rappeler par ailleurs, que l’horticulture, segment de l’agriculture est en constante progression au pays de la TERANGA, avec un volume d’exportation doublant en une décennie, dont une rentrée de devise de 77 milliards de francs CFA par an.
Il s’y ajoute que ce salon MACFRUT, offre l’opportunité à ces opérateurs économiques, d’être en phase des innovations technologiques, pour répondre aux exigences du marché Européen.
À cet effet, Madame la Directrice de la Promotion Assistance aux Chargeurs du COSEC, conseille de travailler sur la qualité, les normes de conditionnement et d’hygiène.
«Il faut être apte, afin de permettre à nos futurs exportateurs de pouvoir s’aligner, de voir ce qui se fait de mieux dans ce marché, pour pouvoir dans un proche avenir, être en mesure de répondre à une forte demande dans ce domaine ».
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